05 49 09 12 45 - 98 Route de la Rochelle, 79000 Bessines

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Domaine de la Tuilerie

Menu de la Semaine

Menu de la semaine

Le menu de la semaine…

du mardi au vendredi

uniquement pour le déjeuner.

 

Potage Ésaü

Consommé de lentilles et foie gras

ou

Mimosa de saumon fumé par nos soins

Mousseline légère à la bergamote | focaccia à l’encre de seiche

Truite des Fjords à l’unilatérale

Riz coco à la coriandre fraîche | beurre mandarine

ou

Filet de canette laqué « Plum sauce »

Choux vert étuvé au gingembre | pommes grenailles

Tarte aux deux chocolats

Praliné noisette

ou

Véritable cheesecake

Philadelphia® | coulis framboise

 

 

Merci et à bientôt !

 

Entrée | Plat | Dessert               19.50 €
Entrée | Plat                               16.50 €
Plat | Dessert                             16.50 €
Plat du jour                                13.50 €